關(guān)于紹興市竹產(chǎn)業(yè)情況的調(diào)查

        近幾年來，隨著林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，我市竹產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展，現(xiàn)已成為紹興林業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。為總結(jié)經(jīng)驗，理清發(fā)展思路，我局于最近對全市竹產(chǎn)業(yè)情況進行了專題調(diào)查，現(xiàn)將情況綜述如下：
       1  現(xiàn)狀
       1.1 基地建設(shè)初具規(guī)模
       據(jù)統(tǒng)計，全市現(xiàn)有竹林面積98.3萬畝，占林業(yè)用地的14.2 %。其中：毛竹林 86.5萬畝，總立竹量1.4億株，年產(chǎn)原竹836萬株；雷竹、哺雞竹等雜竹面積11.8萬畝。在基地建設(shè)中，我市突出重點抓好竹筍生產(chǎn)，實行兩個轉(zhuǎn)變：一是以經(jīng)營材用林為主向經(jīng)營筍竹兩用林轉(zhuǎn)變。至目前，全市竹筍基地面積已達到29萬畝，占竹林總面積的30 %。去年，全市鮮筍總產(chǎn)量 1.9 億公斤。二是從零星分散經(jīng)營向區(qū)域化布局轉(zhuǎn)變。通過集中連片開發(fā)，實行規(guī)模經(jīng)營，現(xiàn)已形成了以紹興的平水、蘭亭、富盛，上虞的湯浦、長塘、下管，嵊州的三界、甘霖、崇仁，新昌的巧英、小將，諸暨的東和、全堂、化泉等20個鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）為主的主產(chǎn)區(qū)，基地面積占全市竹筍總面積的70%。
       1.2 產(chǎn)品加工方興未艾
       全市現(xiàn)有竹、筍加工企業(yè)80多家，其中銷售收入1000萬元以上的龍頭骨干企業(yè)10家。加工企業(yè)年消化原竹500萬株，占全市原竹年產(chǎn)量的60%；消化鮮筍4000萬公斤，占全市鮮筍年產(chǎn)量的21%。產(chǎn)品有竹地板、竹膠板、竹筷、竹簽、清汁筍、多味筍、筍煮干菜等40余個品種。新昌福大竹木有限公司，對毛竹進行深度系列開發(fā)，共開發(fā)出竹地板、竹膠板、竹片炭、竹棒炭、竹油等30多個品種，其中竹片炭、竹棒炭填補了國內(nèi)空白。去年該公司消化原竹115萬株。紹興縣杰利竹膠板廠，專業(yè)生產(chǎn)建筑模板，在該縣的稽東、平水、富盛3個鎮(zhèn)設(shè)立了4個初制加工點，現(xiàn)有2條竹膠板生產(chǎn)線，如再增加一條生產(chǎn)線，可基本解決全縣17萬畝毛竹的出路。嵊州市于去年7月組建了杉華竹木有限公司，引進全套德國產(chǎn)竹地板生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力30萬平方米，可消化原竹200萬株。新昌縣義昌福食品有限公司開發(fā)生產(chǎn)雪菜筍絲，年銷售額達200多萬元。
此外，全市還有2千余戶個體竹制品加工作坊，從事腳手片、竹席、窗簾、竹扇、竹椅、竹簽等傳統(tǒng)農(nóng)具和日用品生產(chǎn)。年消化原竹數(shù)量占全市年產(chǎn)竹量的15%。
        1.3 銷售渠道日益拓寬
        近年來，我市的竹、筍制品不僅暢銷國內(nèi)，而且打入了國際市場。新昌福大竹木有限公司利用INTERNET，建立了極富特色的企業(yè)網(wǎng)頁，面向國際市場介紹福大產(chǎn)品，展示福大形象，取得了較好的效果。目前，“福大”產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷歐美、澳大利亞、東南亞等國家和地區(qū)。紹興縣華瀛竹制品廠生產(chǎn)的“華瀛牌”竹制品，產(chǎn)品有竹筷、竹串、鐵炮串、竹簽等8大系列30多個品種，產(chǎn)品銷往日本、韓國、荷蘭等國。諸暨市竹膠板廠專業(yè)生產(chǎn)火車車箱板、出口船用板等，已擠身于鐵道部定點企業(yè)行列，與齊齊哈爾車輛廠等20多個鐵路企業(yè)定點掛鉤。該廠生產(chǎn)的出口船用板，遠(yuǎn)銷日本市場。新昌縣巧英鄉(xiāng)中溪村張林紅、張林方兄弟，年加工咸筍5萬公斤，銷往上海超市，使昔日的農(nóng)家菜登上了“大雅之堂”。
在我市竹產(chǎn)區(qū)，還活躍著一支竹業(yè)販銷隊伍，共有1100余人，年販銷原竹、竹制品、鮮筍1億多公斤。與此同時，竹業(yè)產(chǎn)地市場也得到了發(fā)展。目前，幾乎每個竹產(chǎn)區(qū)，都形成了一個產(chǎn)地市場，成為產(chǎn)品流通的集散地。
        1.4 產(chǎn)業(yè)效益不斷提高
        竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有效地提高了竹林經(jīng)濟效益，增加了竹農(nóng)收入，發(fā)展了竹區(qū)經(jīng)濟。去年，全市竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值5.8億元，其中：原竹產(chǎn)值0.5億元，鮮筍產(chǎn)值3.5億元，加工產(chǎn)值1.8億元。紹興縣平江鎮(zhèn)同康村共有180戶，570 人，1260畝毛竹筍竹兩用林，去年鮮筍總產(chǎn)96.1萬公斤，產(chǎn)值204.2萬元，竹筍產(chǎn)值占林業(yè)產(chǎn)值的96%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的80.1%。該村戶均竹筍收入1.13萬元，人均竹筍收入3583元，占人均總收入的85 %。全村竹筍收入1萬元以上的有160戶，占總戶數(shù)的89%，**的農(nóng)戶孫阿根，去年竹筍收入達2.1萬元。新昌福大竹木制品有限公司，去年銷售額達到4650萬元，出口創(chuàng)匯360萬美元。該公司在本縣毛竹產(chǎn)地設(shè)立竹片初加工點20多處，覆蓋500多戶農(nóng)戶，參與竹片加工的竹農(nóng)每年可增收3000元。諸暨市化泉鄉(xiāng)大高塢村有300余戶人家，戶戶從事竹簽加工業(yè)，通過竹簽加工，使每斤毛竹增值近一元，全村僅加工竹簽收入就達500多萬元，戶均收入1.6萬元，成為遠(yuǎn)近聞名的竹簽專業(yè)村。
       2 問題
       2.1 開發(fā)力度不夠
       從全市情況看，竹林整體經(jīng)營水平不高，經(jīng)濟效益偏低，平均畝產(chǎn)值僅407元（包括原竹、鮮筍）。70%的竹林處于自然生長狀態(tài)，每畝竹、筍產(chǎn)值不足100元。30%的面積雖然已建成竹筍基地，但由于經(jīng)營粗放，平均畝產(chǎn)值也只有1200多元。這與集約經(jīng)營的竹林畝產(chǎn)值3600多元相比，尚有較大差距。如果加大開發(fā)力度，擴大集約經(jīng)營面積，竹林增效潛力巨大。
        2.2 加工水平不高
       目前，全市竹、筍加工企業(yè)的發(fā)展總體還處于起步階段，多數(shù)加工企業(yè)低、小、散，家庭作坊式生產(chǎn)和粗放經(jīng)營現(xiàn)象較為普遍，生產(chǎn)設(shè)備陳舊落后，科技含量低，產(chǎn)品多為傳統(tǒng)產(chǎn)品、初級產(chǎn)品和半成品，缺乏精加工和深加工，加工增值能力不強。
        2.3 企業(yè)貸款困難
       竹業(yè)加工企業(yè)的原材料來自于千家萬戶的農(nóng)民，收購時不能打“白條”。但不少企業(yè)由于起步遲，家底薄，自我積累不足，發(fā)展生產(chǎn)缺少資金，想貸款又困難重重。如嵊州杉華竹木有限公司，自去年7月份投產(chǎn)以來，原打算設(shè)立7個半成品加工點，由于貸款無門，缺少流動資金，實際只設(shè)了4個點，造成原材料供應(yīng)不足，企業(yè)缺乏進一步發(fā)展的后勁。
         2.4 龍頭稅負(fù)過重
        對于竹業(yè)加工企業(yè)，國家按規(guī)定征收增值稅，但由于企業(yè)向農(nóng)民收購的原材料沒有正式進貨發(fā)票，得不到增值稅抵扣憑證，無法進行抵扣，從而造成稅收負(fù)擔(dān)加重，影響了企業(yè)生產(chǎn)。我市現(xiàn)有的新昌福大竹木制品有限公司、紹興杰利竹膠板廠、華瀛竹制品廠、諸暨竹膠板廠、嵊州杉華竹木有限公司等5家竹加工龍頭企業(yè)，年消化原竹能力已達到890萬株，超過了836萬株的年采伐量。但實際上，去年實際消化原竹數(shù)量只有消化能力的二分之一。
         3 對策
         3.1 加快基地建設(shè)
        一是要擴大基地面積。從2002年起到2005年，全市每年新建5萬畝竹筍基地。到“十五”期末，全市竹筍基地面積爭取從目前的29萬畝擴大到50萬畝。
        二是要提高科技含量。著重是要建立竹筍生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系，為提高基地科技含量提供強有力的技術(shù)支撐。在此基礎(chǔ)上，通過建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)園區(qū)，開展經(jīng)常性、多層次的技術(shù)培訓(xùn)，以點帶面，大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全面提高我市竹筍生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。。
         3.2 建立竹業(yè)協(xié)會
         **步是建立協(xié)會。市、縣兩級及有條件的鎮(zhèn)（鄉(xiāng)），都要建立以企業(yè)為依托，由生產(chǎn)、加工、流通等各個環(huán)節(jié)有關(guān)人員組成的竹產(chǎn)業(yè)專業(yè)協(xié)會，為竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供產(chǎn)前信息服務(wù)、產(chǎn)中技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)后銷售服務(wù)等一系列中介服務(wù)。
        第二步是健全協(xié)會。要參照國外先進模式，使協(xié)會逐步按照市場化方式進行運作，不斷增強協(xié)會的經(jīng)濟實力、自治能力和解決竹農(nóng)“賣難”問題的能力，使竹業(yè)協(xié)會真正發(fā)展成為具有獨立法人的實體和連接企業(yè)與竹農(nóng)、市場與竹農(nóng)的紐帶。
        3.3 扶強加工龍頭
       一是加大扶持力度。在加大政府投入的同時，積極鼓勵工商業(yè)主和吸引外商投資竹業(yè)加工。金融、財稅部門要在貸款、稅收等方面給企業(yè)以進一步傾斜。
        二是實施品牌戰(zhàn)略。在提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，通過改進包裝，注冊商標(biāo)，爭創(chuàng)名牌，進一步提高產(chǎn)品知名度和市場占有率。
        三是抓好新產(chǎn)品開發(fā)。要通過引進技術(shù)人才，加快技術(shù)改造，提高科技創(chuàng)新能力，促進新產(chǎn)品的研制開發(fā)和更新?lián)Q代，帶動我市竹產(chǎn)業(yè)與時俱進，穩(wěn)步發(fā)展。
        四是拓展國外市場。我國加入WTO后，為竹、筍制品進一步走向國際市場提供了更廣闊的市場空間。因此，必須抓住這一發(fā)展機遇，在發(fā)展企業(yè)生產(chǎn)的同時，瞄準(zhǔn)國際市場，采取行之有效的營銷手段，拓展產(chǎn)品的外向度。

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