一次性木筷難以退出餐桌

2006-04-03來源:大眾日報 熱度:11637

  本報濟南4月2日訊從4月1日起,我國開始對木制一次性筷子征收5%的消費稅,但記者連日調(diào)查發(fā)現(xiàn),許多酒店和小餐館,仍在大量使用一次性筷子。

  記者在省城采訪時發(fā)現(xiàn),街邊小餐館和外賣店是使用木制一次性筷子的“主力”。大部分小餐館老板根本不知道一次性筷子將征消費稅一事,即便知道此事,也不以為然:收也沒漲多少錢,再說了,不用這種筷子用什么?消毒筷顧客不認。

  4月1日上午,記者在芙蓉街一家餛飩店看到,每張桌子上都擺著成捆的一次性筷子,正在就餐的客人全都使用一次性木筷。餐館的老板說,平時,他的小店一天能用四五百雙筷子,征收消費稅后,負擔(dān)肯定會有所增加,但影響并不會很大。他給記者算了算:每雙筷子不到3分錢,如果征收5%的消費稅,攤到每雙筷子上僅1厘多錢,一個月也就多了10來塊錢。

  不獨小吃店,一些大飯店也仍然使用一次性木筷。解放路一家酒店的服務(wù)員告訴記者,在他們店里,按需提供一次性木筷,對于不愿用的就提供消毒筷子,但多數(shù)消費者都喜歡使用一次性木筷。漲那么點錢對酒店來說沒有任何影響。“羊毛出在羊身上”,顧客選用一次性木筷是要收費的。

  據(jù)調(diào)查,價格低廉是促使商家大量使用一次性木筷的重要原因。4月2日,在濟南北園路某批發(fā)市場一家商店,記者了解到,一捆70雙左右的木制一次性筷子1.2元,質(zhì)量最好的也不過1.4元。這樣折合起來,每雙筷子不過0.02元。老板告訴記者:征不征稅對我們影響不大。征了后,每把也就上漲幾角錢,對批發(fā)不會有太大的影響。昨天跟往常一樣,仍然賣出了400多捆。

  有資料顯示,我國每年消費450億雙一次性木筷,需要耗費木材166萬立方米,砍伐大約2500萬棵大樹。不少環(huán)保人士表示,此次我國對木制一次性筷子征收5%的消費稅,目的是為了增強人們的環(huán)保意識、引導(dǎo)消費和節(jié)約木材資源,但目前市場上一次性木筷使用量仍然巨大,而且相對其他替代品來說,使用一次性木筷成本仍然偏低,因此即使增加了消費稅,仍然難以減少筷子的生產(chǎn)量和使用量。山大一位教授也認為,5%的消費稅的確不高,很難給市場帶來大的影響。她希望國家相關(guān)部門逐步增加對一次性木筷的稅收,以更有效地減少一次性木筷的生產(chǎn)和使用,更好地保護環(huán)境和節(jié)約資源。

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