開(kāi)展竹類(lèi)深加工 提升竹產(chǎn)業(yè)水平

   福建省是竹子分布的中心產(chǎn)區(qū)，全省竹林面積82公頃，約占全國(guó)竹林面積資源的1/5，竹業(yè)總產(chǎn)值超過(guò)60億，居全國(guó)第二，出口創(chuàng)匯1億元。
    竹子具有生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高等特點(diǎn)，且一次造林后只要經(jīng)營(yíng)合理，可以永續(xù)利用：竹子的用途也十分廣泛，除加工成食品、工藝品外，還可以用于建筑、材料、化工等各個(gè)領(lǐng)域。
    利用高科技生產(chǎn)，可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的竹編膠合板，、竹材層壓板、竹材膠合板、竹膠合模板、竹材碎料板、竹絲水泥板、竹集裝箱板，竹木復(fù)合膠合板、高級(jí)竹材集成地板、以及高級(jí)竹工藝涼席（榻榻米）空心保健涼席）等眾多竹木復(fù)合板品種。
    在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，注入高新科技、可生產(chǎn)各種綠色筍類(lèi)食品，如水煮筍罐頭、調(diào)味筍、保鮮筍、玉蘭片、竹汁、竹蓀、竹蓀飲料等。我省南靖縣全縣麻竹種植面積已達(dá)15．6萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮筍8．08萬(wàn)噸，成功創(chuàng)辦14家筍竹深加工企業(yè)，產(chǎn)品60%以上出口，遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、新加坡及甌美市場(chǎng)，年創(chuàng)產(chǎn)值2億多萬(wàn)元。龍山鎮(zhèn)麻筍制品，獲得“中國(guó)綠色食品”使用標(biāo)志。列為“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”榜首的我省建甌市，把竹子作為培育區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)來(lái)抓，全市筍竹加工企業(yè)219家，年產(chǎn)值3．9億元。有“萬(wàn)木林”筍制品、“百丈巖”牌竹蓀等先后獲得“綠色”食品標(biāo)志使用權(quán)。
    注入高科技、竹類(lèi)各種科技產(chǎn)品不斷面市。如印度利用竹類(lèi)特殊物理性能，研制出竹料假牙；浙江、四川等省研制成功竹皮衣服，及竹子纖維面料，其既涼爽、柔滑、吸濕、快干等特點(diǎn)，并具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)高科技面料。建甌市同浙江大學(xué)等單位協(xié)作，批量生產(chǎn)出天然食品抗氧化劑，竹葉多糖、竹青粉、竹葉內(nèi)脂、竹膳食纖維粉、竹葉黃酮干粉、以及醫(yī)藥中間體/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等。還可以利用竹加工剩余物——竹節(jié)、竹兜、竹尾生產(chǎn)竹炭與竹醋液產(chǎn)品。竹炭和竹醋液可制成各種健康、安全的生活用品，廣泛用于人民的日常生活中。龍巖市新羅區(qū)萬(wàn)安鎮(zhèn)從浙江引進(jìn)竹炭生產(chǎn)項(xiàng)目，于2002年10月建成3個(gè)生產(chǎn)竹炭的專(zhuān)用窯，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往日本。
    竹子綜合利用價(jià)值大，因此有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為，積極開(kāi)展竹子深加工和綜合利用，盡快建立起一批竹材、竹紙漿基地，是我國(guó)合理利用資源、實(shí)現(xiàn)“以竹代木”規(guī)劃的必然選取擇。因此、國(guó)家為緩解日趨緊張的木材供需矛盾，計(jì)劃15年內(nèi)改造和新建竹林基地120萬(wàn)公頃，并建立一個(gè)體系完整的竹類(lèi)研究開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)，以促進(jìn)竹業(yè)發(fā)展。

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