拐棗樹在中國栽培利用的歷史久遠(yuǎn)。拐棗具有醫(yī)用價(jià)值，而且還有很高的營養(yǎng)價(jià)值，可治療多種疾病。拐棗樹是一種速生樹種。樹勢優(yōu)美，枝葉繁茂，葉大濃蔭，果梗虬曲，狀甚奇特，是理想的綠化樹種，對(duì)于拐棗的種植技術(shù)與管理方法，如下介紹：
選地整地
拐棗適應(yīng)性較強(qiáng)，喜生于向陽、濕潤、土壤肥沃、排水良好的環(huán)境，ph值中性。多年不受人們重視，資源銳減，商品奇缺，應(yīng)發(fā)展規(guī)?；耘?。種植前選好宜林場所后，先挖好深寬各1米的坑，坡地可挖成魚鱗坑，防止水土流失．坑多施入枯枝落葉，以供栽樹之用。
育苗方法
拐棗栽培主要用種子繁殖。在11月成熟時(shí)收取種子。種皮紅褐色。一個(gè)果實(shí)含3粒種子。種皮革質(zhì)，胚黃白色，不易吸收水分。于采后用濕沙層積法催芽，一層種子一層濕沙堆藏，50一60天即可出現(xiàn)胚根凸起，播整好苗床(小畦)，點(diǎn)播或條播，深2至3厘米，4月初即可出苗。待苗長出3到5片真葉時(shí)間苗，留強(qiáng)去弱。苗期要經(jīng)常澆水，施肥、促進(jìn)生長。當(dāng)冬季可長到70厘米一100厘米。移栽到挖好坑內(nèi)。其次也可用壓條和分根法繁殖。在春季將枝條拉下，割一三分之一的小口，壓于地下，保持濕潤，夏季可形成愈傷組織、生根，冬季或翌年春天可以移栽。
栽后管理
拐棗幼苗生長緩慢，要加強(qiáng)幼樹的管理。一般5到6年才開始掛果。每年春夏雜草生長時(shí)要松土除草，干旱時(shí)及時(shí)澆水。春季3月，夏季6月，冬季11月施三次肥料，促進(jìn)生長。按現(xiàn)代矮化拉枝技術(shù)，可以提前到3?4年掛果。栽后第二年，小樹長到1一1.5米時(shí)把主桿拉彎；讓其分生二級(jí)枝條，再用同法拉技，在第三級(jí)和四級(jí)枝條上即可開花結(jié)果，并且樹枝向四面展開，達(dá)到早結(jié)果，多結(jié)果，提高經(jīng)濟(jì)收入。
病蟲防治
拐棗的生命力比較強(qiáng)，抗病性能好，樹苗期常見有葉枯病和蚜蟲。葉枯病在發(fā)病前和發(fā)病初用1：1：400的波爾多液防治。蚜蟲危害嫩梢和嫩芽，用40%樂果2000倍水溶液噴灑，即可取得滿意的防治效果。
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