羽衣甘藍(lán)這個名字可能對很多朋友而言相對比較陌生，但是小編如果提到卷心菜的話想必大家都會覺得很熟悉了。沒錯，羽衣甘藍(lán)也就是我們生活中的卷心菜的一種園藝變種，但是它的不同又在于它雖然與卷心菜非常相似，但是羽衣甘藍(lán)的中心是不會卷成團(tuán)的。所以今天小編就要為大家具體介紹一下有關(guān)羽衣甘藍(lán)這種植物的相關(guān)信息讓大家更加的了解羽衣甘藍(lán)。
一．從它的形態(tài)特征來說
總的來說羽衣甘藍(lán)的外形的植株是非常高大的，而且根系也很發(fā)達(dá)。它的葉片相當(dāng)?shù)姆屎癫⑶規(guī)в幸稽c(diǎn)深度波狀皺褶，呈現(xiàn)的是一種鳥羽狀極其美觀。羽衣甘藍(lán)它的觀賞品種非常多，因此它的葉片形態(tài)也是屬于美觀多變的一種，色彩絢麗就像一朵花一樣，因此在很多地方羽衣甘藍(lán)也被稱為葉牡丹。
二．從它的生長習(xí)性來說
羽衣甘藍(lán)對土壤的適應(yīng)性是非常強(qiáng)的，同時(shí)也是一種非常耐寒的植物，對于羽衣甘藍(lán)的栽培是非常容易的，它還能面對多次短暫的霜凍。不僅如此，羽衣甘藍(lán)耐熱性也是極佳的，喜歡生長在肥沃的土壤，總體來說以腐殖質(zhì)且豐富肥沃的砂質(zhì)土壤最好，如果土壤的鈣質(zhì)和PH值比較高的話，羽衣甘藍(lán)的生長會更加的旺盛。
三．從它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值來說
1.由于羽衣甘藍(lán)的品種不同，在外形顏色上也是各具特色，它的整個植株形狀猶如盛開的一朵牡丹花，因此對于羽衣甘藍(lán)的觀賞價(jià)值是非常高的，在很多地方羽衣甘藍(lán)也被很形象的稱為葉牡丹，在園林等一些地方起到另一個修飾景色的作用。
2.食用上的營養(yǎng)價(jià)值也是羽衣甘藍(lán)的一大經(jīng)濟(jì)價(jià)值，很多朋友可能都會問這種貌似卷心菜的植物可以食用嗎？小編在這里告訴大家，羽衣甘藍(lán)是可以食用的，它里面含有大量的維生素和礦物質(zhì)，其嫩葉可以炒食、涼拌和做湯等，味道非常的鮮美。
小結(jié)：羽衣甘藍(lán)將觀賞價(jià)值和食用價(jià)值結(jié)合在了一起。通過以上小編為大家講解了這么多有關(guān)羽衣甘藍(lán)的相關(guān)信息，希望可以讓您更加的了解羽衣甘藍(lán)。
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