美人蕉為多年生球根草本植物。能長至100～150cm，根莖肥大；地上莖肉質(zhì)，不分枝。莖葉寬大，長橢圓狀披針形或闊橢圓形?？偁罨ㄐ蜃郧o頂抽出，花瓣直伸，具4枚瓣化雄蕊。花色較多，有乳白、鮮黃、橙黃、橘紅、粉紅等。
1．水培方法
(1)方法一將土培美人蕉小苗挖出，清除根部腐爛部分及老根，在0.05%-0.1%的高錳酸鉀溶液中消毒10min左右，清洗后定植于透明容器中，向容器注入清水至根系的2/3處。2-3天換1次清水，極易生根，10天左右可長出水培根。如圖所示為水堵美人蕉。
(2)方法二將美人蕉根莖挖出，分割成小塊，每小塊帶芽眼2-3個及少量須根，沖洗根系，然后定植于水培容器中，每2-3天換清水1次，2周后可長出水培根。
2．養(yǎng)護(hù)指南
(1)光照與溫度開花時將植株置于通風(fēng)涼爽的地方，可延長花期。在全年氣溫高于16℃的環(huán)境下，植株可終年開花。當(dāng)氣溫低于16℃時生長緩慢甚至休眠。冬季室溫不低于7℃時可安全越冬。冬季應(yīng)放置在光線充足處，室溫保持在7℃以上，能安全越冬；7℃以下易受凍害。
(2)施肥美人蕉洗根水培后容易產(chǎn)生新根，側(cè)根發(fā)生也較快，2-3周后就開始出現(xiàn)較強(qiáng)的生長勢，這時可改用營養(yǎng)液，置散射光充足處養(yǎng)護(hù)。因其極喜肥耐濕，應(yīng)注意每周添加適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)液，每3周左右更換1次。
(3)澆水炎夏季節(jié)，應(yīng)避免烈日暴曬，并常向葉面噴水，否則會出現(xiàn)葉緣枯焦和發(fā)黃現(xiàn)象。
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