菜椒是一種辣椒品種，因為其顏色為綠色，所以又被叫做青椒，菜椒是一種地方叫法，但這也跟其身為辣椒的性質(zhì)有關(guān)，因為我們都知道辣椒在做菜中一般都是當(dāng)做配料使用，但是菜椒就不同，因為它本身沒有什么辣味兒，甚至完全不辣，所以能夠獨自當(dāng)做一種主菜食用，所以由配料轉(zhuǎn)為了主菜吃，人們就將其叫做了菜椒，那么在家里我們要怎么種植菜椒呢？
1、步驟一首先我們要準(zhǔn)備容器，用來作為種植盆，最好選擇使用偏塑料材質(zhì)的容器，用塑料的就可以了，大小適中就好，不要太大也不要太小，太大的話以后移動位置不方便，像一般的家庭里面都是有一些破盆爛桶的，所以容器一般沒有問題，都可以用來種植，但是塑料盆并不好，因為對于長期種植的蔬菜來說的話，其實塑料都是有壽命的，所以對塑料容器來說一旦老化后就會產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì)成分，比如二噁英，這些成分通過蔬菜進入人體后都是很不利的，所以家里如果有條件的可以使用陶瓷類容器種植菜椒。
2、步驟二將容器準(zhǔn)備好之后要將容器的底部打上一個小洞洞，這樣有利于容器的排水，以防澆水的時候澆多了水沒法排出的情況發(fā)生而將菜椒澇死，所以打洞的好處就在這里，但是也有個壞處，這樣滲漏出來的水留在客廳里面很容易弄臟環(huán)境，所以要盡量避免澆水過多的情況出現(xiàn)，而且家里有陽臺的地方可以將菜椒放在陽臺上，這樣水就不會弄臟房間了，還有就是下雨天沒人在家的話雨水可以通過小洞排出去，這個小洞的用處是非常大的，大家不要忽視。
3、步驟三容器準(zhǔn)備好之后，接下來就是準(zhǔn)備土壤了，土壤的土質(zhì)最好選擇一些富含腐殖質(zhì)的土壤，使用這種土壤的話完全可以不用施肥了，因為這種土壤的營養(yǎng)成分是非常高的，土質(zhì)很肥沃，如果沒有腐殖質(zhì)土壤的話也可以使用公園里面的土，選擇一些經(jīng)過風(fēng)雨淋過的土壤，這樣也行，盡量別用深層土壤，垃圾堆的土更是不能用，雖然營養(yǎng)成分高但是現(xiàn)在的垃圾其成分太復(fù)雜，對人類有害的物質(zhì)太多，所以最好使用腐殖質(zhì)的土壤。
4、步驟四選好土后緊接著就是將土壤填到容器中，每填入一點就要用手按緊，然后繼續(xù)填，然后又壓土，直到裝滿，然后將表面鋪平，最好保持土壤面離容器頂端邊緣相隔五厘米的距離，不要填滿，這樣有一個好處就是澆水的時候能防止泥土流出來，以后施肥的時候才更有空間，另外土壤也不能壓得太緊，這樣土壤會不透氣，不利于菜椒的生長。
5、步驟五將土壤裝滿后再接著要給土壤進行滅菌，推薦使用多菌靈來滅菌，將多菌靈用水稀釋后即可對土壤和容器進行噴灑消毒殺菌，其實可以使用生石灰更綠色環(huán)保，沒有化學(xué)成分，但是撒生石灰粉的話就要再撒后再用清水噴灑一下。
6、步驟六最后就是播種了，在播種之前先將種子浸泡八小時左右，這樣才利于發(fā)芽，彩椒種子不浸泡的話發(fā)芽率不高，很難成活，將浸泡后的種子淋到泥縫里面，接下來的日子不定期澆水，不要澆多了，主要保持土壤濕潤狀態(tài)即可，如果種子比較多的話都種到一個容器中就可以了，這樣可以減少苗期管理工作量了。
以上就是菜椒的種植方法了，如果不懂的完全可以參照本文的方式進行種植，方法寫的很全，照著做就可以種植出菜椒了，發(fā)育期的管理很簡單，別的菜怎么弄就怎么弄，都是差不多的，主要還是苗期的管理要多注意。
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