麥子的成熟時間不定，通常在春秋兩季成熟，需根據(jù)品種、播種時間、分布地區(qū)來決定，一般春小麥在5月時播種，到秋季9——10月時成熟并完成收獲，秋小麥大概在9——10月播種，到來年的6——7月才會成熟并完成收獲，寒冷地區(qū)成熟時間延后。
麥子是人們主要食物來源，那么麥子什么時候成熟呢，它一般在春秋兩季時成熟并收獲，麥子的成熟收獲時間是需要根據(jù)品種、播種時間、分布地區(qū)來決定的，平時不能盲目的播種麥子。
麥子被分為春小麥和秋小麥兩種種類，一般春小麥大多數(shù)在5月時播種，到秋季9——10月時成熟并完成收獲，而秋小麥大概在9——10月播種，冬季時會緩慢生長，到來年的6——7月才會成熟并完成收獲。
其實(shí)春小麥和秋小麥兩者有很大的差別，春小麥的生育期比較短，種植后大概100——120天就會成熟了，而秋小麥的生育期較為長一些，種植后大概280——300天才會成熟，如果在寒冷地區(qū)成熟時間可能還會延后一個月。
一般在養(yǎng)殖麥子的過程中，一定要給放在充足的陽光下，即使夏季也不能放在陰涼處，不然會使麥子遭受病蟲的危害，還會影響麥子自然成熟，使其產(chǎn)量下降，所以平時種植麥子時，也需要注意生長環(huán)境。
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