柚子酸甜可口，鮮嫩多汁，深受男女老少的喜愛(ài)，不過(guò)大家可能發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上有一種叫文旦的和柚子長(zhǎng)得極其相似，所以不少人就問(wèn)了文旦和柚子哪個(gè)好吃。想知道嗎？今天小編就為大家?guī)?lái)了文旦和柚子的區(qū)別，一起來(lái)看看吧。
一、文旦和柚子哪個(gè)好吃？
文旦柚子排全國(guó)柚子前三名。目前所有柚子的好吃度排名，其排名前三的是：廣西的沙田柚、福建的文旦柚和重慶的梁平柚，說(shuō)明文旦柚子的口感在柚類(lèi)中是較為好吃的，其皮薄、肉質(zhì)細(xì)膩、果肉無(wú)籽，味道酸甜合適，偏甜口感，迎合大部分柚肉愛(ài)好者的需求。
需要注意的是，文旦柚味道酸甜可口，性寒，含有豐富的纖維素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)常食用對(duì)身體健康很有益處，但一次性不宜吃多，否則容易加重體內(nèi)的寒氣。一般建議一天吃100克左右即可，大約4-5瓣文旦。一個(gè)柚果剝皮后，可食部分柚肉大約在300克左右，一天最多吃半個(gè)文旦，最好是吃100克，三分之一個(gè)果肉合適，避免多吃引發(fā)身體寒氣過(guò)重，腸胃受到刺激，造成各種身體不適感。
二、文旦和柚子的區(qū)別
1、兩者關(guān)系
文旦其實(shí)也可以說(shuō)是柚子，柚子的品種繁多，文旦是柚子的改良品種，是柚子中的一個(gè)品種，而文旦這個(gè)名字在福建浙江比較流行。所以文旦可以說(shuō)是柚子，但是柚子又不只包括文旦這一品種，雖然二者本質(zhì)上是一種水果，但是它們還是有區(qū)別的。
2、產(chǎn)地區(qū)別
柚子的產(chǎn)地主要是在江西、湖南等地，它的果實(shí)粗壯，單果可重達(dá)500-1500克，它的果肉脆嫩爽口、汁多味美，它的果肉顏色也有區(qū)分，可分為白色和蝦白色。而文旦的場(chǎng)地主要在福建浙江，它的果實(shí)較大，單果可重達(dá)1200-2000克，**可達(dá)3500克，肉質(zhì)脆嫩，有香氣，無(wú)核或少和，品質(zhì)較優(yōu)。
3、外形區(qū)別
普通的柚子果型一般偏扁、偏圓，外表顏色偏黃，而文旦的果實(shí)上小下大，較為修長(zhǎng)，有點(diǎn)像一個(gè)葫蘆一樣，它的果皮顏色也是綠中帶黃，果皮較薄，為淺綠色。所以把它們一對(duì)比就會(huì)發(fā)現(xiàn)它們的區(qū)別，極好辨認(rèn)。
4、口感區(qū)別
將柚子切開(kāi)時(shí)，會(huì)散發(fā)出一種酸味，這股酸味和檸檬有點(diǎn)類(lèi)似，而柚子的果肉味道酸甜中帶有一絲苦味，大家吃過(guò)都知道這種味道，大部分的柚子有核。而文旦的果肉粒較小，果肉更為細(xì)嫩爽口，味道甘甜，沒(méi)有柚子的那種酸苦味，口感更佳。
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