松蘑和榛蘑都是蘑菇，而且還是那種野生的菌類(lèi)，都很好吃，最相似的是它們的做法，所人們總是覺(jué)得這兩種蘑菇?jīng)]有什么區(qū)別，其實(shí)它們還是有區(qū)別的哦，首先它們的價(jià)格就不一樣，我們的好好了解這個(gè)蘑菇之間的比較。
松蘑和榛蘑哪個(gè)貴
在市場(chǎng)的松蘑要比榛蘑賣(mài)得貴。
1、松蘑的市場(chǎng)價(jià)大概是50到60元左右。
2、榛蘑的市場(chǎng)價(jià)大概是30到40元左右。
看來(lái)很明顯嘛，松蘑的價(jià)格要比榛蘑貴一些，可能是因?yàn)樗赡⑾啾乳荒⒁滟F一點(diǎn)，松蘑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它吸收的不止是大地的營(yíng)養(yǎng)還有松鼠本身的營(yíng)養(yǎng)，所以說(shuō)，松蘑比榛蘑貴也是情有可原的。既然之前都說(shuō)了它們兩個(gè)都是野生的菌類(lèi)，那有沒(méi)有什么區(qū)別的辦法來(lái)分辨它們兩個(gè)呢?我們一起去看看松蘑與榛蘑的區(qū)別!
松蘑與榛蘑的區(qū)別
形態(tài)上松蘑和榛蘑有較大差別，最典型的特征是菌蓋腹面，松蘑是多孔狀的菌管結(jié)構(gòu)，榛蘑是條狀的菌褶。
1、松蘑的體型比榛蘑大。松蘑的形狀是這樣的，它的菌蓋扁半球形至近平展，污白色，具黃褐色至栗褐色平伏的絲毛狀鱗片，表面干燥。松蘑的肉質(zhì)為白色，而且很厚厚。而下面的菌柄較粗狀，看起來(lái)是污白色的，并且沒(méi)有有粉粒感，生長(zhǎng)在菌柄以上的菌環(huán)，以下具栗褐色纖毛狀鱗片。
2、那么榛蘑是什么樣的呢?榛蘑呈傘形，淡土黃色，老后棕褐色。蓋頂中部有平伏或直立的小鱗片，老熟后近光滑。榛蘑菌蓋的邊緣有放射狀排列的條紋。撕開(kāi)菌蓋可見(jiàn)蘑肉白色。菌柄細(xì)長(zhǎng)，圓柱形，仔細(xì)看會(huì)看到有縱條紋，掰開(kāi)會(huì)發(fā)現(xiàn)其內(nèi)部是松軟至空心的。
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