說到柿子椒，不知道大家對于它的了解有多少呢？柿子椒對于人體的營養(yǎng)價值可是十分多的呢？今天小編就來為大家介紹柿子椒的功效與作用，一起來看看吧！
一、柿子椒的功效與作用
柿子椒，聽到這個名字大家可能會覺得有著陌生，不過如果叫它青椒，想必大家就會比較了解了。柿子椒的果實屬于漿果，有關(guān)于它的別名有很多，比如說是大椒，燈籠椒，甜椒等等。柿子椒我們不僅可以直接將它們作為菜品烹飪，還可以用作調(diào)味劑使用，不管是主菜還是配菜它的味道都是相當不錯的。
柿子椒中含有豐富的維生素B，維生素C以及胡蘿卜素，對于人體來說，它能夠促進消化，加速脂肪分解，具有一定的減肥瘦身的效果，柿子椒的維生素C可是十分多的，它的含量大約是在番茄的三四倍左右。
除此之外，柿子椒還能夠幫助人體消除疲勞，緩解肌肉疼痛，有一定的解熱鎮(zhèn)痛的作用。柿子椒中的維生素P還能夠增加人體的食欲，并且對于血液也有著一定的凈化作用。
不過對于高血壓，陰虛，肺結(jié)核以及各種炎癥的人們還是不要食用。
二、柿子椒和青椒的區(qū)別
柿子椒是青椒的一種，不同的是柿子椒有紅色和黃色等多種顏色，也叫“彩椒”，而青椒的顏色單一，就是一種青色 。
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