如今生活條件變好了，人們更加講究健康養(yǎng)生，因此很多有機(jī)蔬菜開始上了我們的餐桌。有機(jī)蔬菜指的是沒有轉(zhuǎn)基因過的，且在生長過程中沒有使用過任何農(nóng)藥、化肥、生長劑等化學(xué)物質(zhì)，本次帶你來了解下有機(jī)蔬菜種植技術(shù)：
1、品種選擇
在種植前選好種子和品種是極為關(guān)鍵的，選擇正規(guī)廠家沒有經(jīng)過化學(xué)物質(zhì)和轉(zhuǎn)基因的種子，嚴(yán)禁使用不正規(guī)的，經(jīng)過化學(xué)物質(zhì)處理以及轉(zhuǎn)基因的種子。結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，選取抗逆性、抗病蟲害強(qiáng)的品種種植。
2、地塊選擇
既然是要種植有機(jī)蔬菜，這個(gè)地塊選擇也是極為重要的，應(yīng)該遠(yuǎn)離城區(qū)、礦區(qū)以及工業(yè)區(qū)等污染區(qū)，這些地區(qū)的土壤和空氣化學(xué)物質(zhì)較重，種植出的蔬菜已經(jīng)不是有機(jī)蔬菜了。而且地塊最好有一個(gè)轉(zhuǎn)換期，將常規(guī)的地塊轉(zhuǎn)換為有機(jī)場(chǎng)地，一般需2-3年時(shí)間，經(jīng)過轉(zhuǎn)換后的地塊種植出的蔬菜才能叫有機(jī)蔬菜，當(dāng)然如果是自己在家種植，那就另當(dāng)別論。
3、栽培管理
栽培必須嚴(yán)格管理，通過播種育苗、合理密植、植株調(diào)整等技術(shù)后，再提供蔬菜所適宜生長的環(huán)境，如光照、溫度、濕度等，才能實(shí)現(xiàn)它的高產(chǎn)和優(yōu)產(chǎn)目的。
4、施肥
有機(jī)蔬菜和其他蔬菜的**區(qū)別點(diǎn)就是施肥不同，普通蔬菜為了將種植成本降低，通常使用價(jià)格較為便宜的化肥。而有機(jī)蔬菜不能使用這些化肥類的化學(xué)物質(zhì)，所以肥力一般來源于動(dòng)物的糞便、植物制肥以及多種礦物質(zhì)粉等，還有經(jīng)過認(rèn)證的有機(jī)肥。施肥時(shí)要注意均衡搭配，以施足基肥為主，追施為輔。
以上帶來的有機(jī)蔬菜的種植技術(shù)，種植有機(jī)蔬菜一定要杜絕使用任何的農(nóng)藥、化肥以及生長調(diào)和劑，只有純天然的種植出的蔬菜才能真正做到無污染。
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